我是自己承包工廠食堂自己經(jīng)營，有穩(wěn)定的工作團隊，誠信經(jīng)營，良心經(jīng)營，不轉包不轉賣，我有15年食堂實際操作和管理承包食堂經(jīng)驗.能熟練制作各類早點(千層餅,麻團,包子,饅頭,花卷,南瓜餅,發(fā)糕,炒粉,炒飯,炒面等),對江浙、川湘菜系有豐富的經(jīng)驗，擅長炒菜系列，燉菜系列，蒸菜系列。對食堂5S管理，廚房設計和炊具的合理規(guī)劃積累了豐富的經(jīng)驗。對工作認真負責，能適應高強度工作，性格開朗，善于處理各類人際關系，望貴公司能給我一個服務公司的機會！
食物采購，菜單設計，廚務管理
負責給中資企業(yè)供餐，全面負責食堂的經(jīng)容管理，具體包括人事、菜肴的采購以及搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等
負責食堂人員教育培訓工作。
負責食堂食材采購、菜單設計、廚務管理。
負責公司早、中、晚餐制作。
從廚房的建設及廚具的規(guī)劃和安裝都是經(jīng)我的全程指導。全面負責食堂的經(jīng)容管理，具體包括人事、菜肴的采購以及搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等
食物采購，菜單設計，廚務管理，早中晚餐制作
協(xié)助主廚早中晚餐制作
